Het huis: Casella Wines Casella is het typische succesverhaal van een geslaagde Europese immigrant van na de tweede wereldoorlog. Filippo en Maria Casella emigreerden aan het begin van de jaren vijftig naar Australië. Na enige omzwervingen als seizoensarbeider kwamen ze al snel terecht in Riverina. Daar zijn ze gebleven en in 1965 kochten ze een boerderij in Yenda, even buiten Griffith. Naast fruit werden op deze boerderij ook druiven geproduceerd en in 1969 besloten de Casella’s een eigen winery op te zetten, omdat ze het idee hadden dat ze beter de druiven zelf tot wijn konden verwerken dan ze aan andere producenten te verkopen. Het wijnmaken zat Filippo al in het bloed. Zijn familie was in Italië al actief in de wijnbouw en had eigen wijngaarden in bezit. Op het moment dat zijn zoons zich bij hem voegden, in de loop van de jaren tachtig, groeide het bedrijf als kool en werden met de wijnen succes na succes behaald. Op dit moment heeft Casella 450 hectare eigen wijngaarden in bezit, waarvan eenderde van de wijnen wordt geproduceerd. In totaal wordt 15.000 ton druiven door Casella verwerkt tot 15,5 miljoen flessen wijn. Als de markt daarom vraagt is Casella in staat zelfs 20.000 ton te verwerken. Er worden verschillende wijnen gemaakt onder verschillende merknamen, elk met een eigen stijl en karakter. Door hun soepele en gulle karakter zijn de verschillende wijnen al in de prijzen gevallen bij talloze wedstrijden, met een ruime medailleoogst als resultaat. copyright vinites b.v. 2005 - 2012